Лучшие ресурсы для планирования меню на неделю. Планирование меню на неделю. Smart food: мобильные приложения для составления персонального меню Программа для составления пп меню на неделю
Хотите составить меню на неделю, чтобы каждое утро не ломать голову над тем, что приготовить любимым? Или, может быть, вы решили похудеть и уже устали искать в интернете подходящие вашей диете рецепты? А может вы занимаетесь спортом и вам важно здоровое и сбалансированное питание? Если хотя бы на один вопрос вы ответили утвердительно, тогда читайте наш материал о мобильных приложениях для составления персонального меню.
Если раньше для составления меню нужны были ручка, много бумаги и ещё больше времени, то теперь можно обойтись двумя - тремя свайпами на смартфоне. Причём делается это всё на ходу. Вы можете составить меню на неделю по пути на работу, например. Или пока ждёте приёма стоматолога. Не надо читать толстые книги о вкусной и полезной пище, тратить деньги на диетолога и бегать по магазинам в поисках модных «полезных» продуктов. Планирование меню стало проще и быстрее. Предлагаем вашему вниманию подборку из шести бесплатных мобильных приложений для составления персонального меню.
Приложения для IOS:
По сравнению с предыдущим приложением, это более мощная программа с широким функционалом, которая понравится спортсменам и всем, кто стремится правильно питаться. Приложение рассчитывает персональное меню, исходя из ваших параметров и предпочтений. Предложенное меню будет содержать необходимый именно вам баланс калорий, белков, жиров и углеводов. Добавляйте в меню ваши любимые продукты и оно будет скорректировано исходя из внесённых изменений. Диета рассчитывается до грамма и помогает выработать полезные пищевые привычки.
Приложения для Android:
Как видно по названию, это приложение похоже на Диетограф. Здесь также создаётся персональное меню, подбираемое по вашим параметрам роста, веса, возраста и физической активности. Необходимое вам количество белков, жиров, углеводов и воды будет представлено в виде рецептов с картинками и описанием. Можно отключить рекламу, приобретя платную версию за 39,90 р. Впрочем, если написать письмо разработчику, то он вышлет вам бесплатный промокод на версию PRO.
Необычное приложение, позволяющее подбирать меню на основе принципа раздельного питания. Если вы не знали, что кефир несовместим с батоном, а сладкие фрукты лучше есть с зелёными овощами и творогом, то вам понравится это приложение. Ну а если знали, то приложение освежит в вашей памяти некоторые нюансы раздельного питания где угодно: в ресторане, в гостях или на пикнике.
Для Windowsphone:
Лаконичное приложение, соответствующее названию, создано специально для желающих похудеть. Выбираете понравившуюся диету и питаетесь по предложенному меню. Не надо считать калории, белки, жиры и углеводы, открываете приложение и смотрите, что вам сегодня полагается съесть. Рецептов нет, да они и не нужны - все предлагаемые блюда просты в приготовлении и из доступных продуктов.
Простое приложение для отслеживания диеты и подсчёта калорий. Вы выбираете из предлагаемых приложением продуктов (несколько тысяч вариантов) и составляете из них меню на неделю.
Никогда ещё прежде составление персонального меню не было таким лёгким. Всё что для этого нужно: смартфон и немного интернета. Теперь ваше меню всегда будет вкусным, полезным или снижающим вес. Таким, какое хотите именно вы.
«Сходи в магазин, купи продуктов к ужину и завтраку…» – наверное, любого человека раздражала необходимость после трудного рабочего дня думать еще и о том, что купить в магазине на ужин. Не зайдешь в магазин – заставишь себя и свою семью ужинать старыми замороженными пельменями. А если еще кто-то в семье придерживается идей здорового или диетического питания – поход в продуктовый магазин превращается в настоящее испытание и отнимает ценные часы свободного времени.
Для хозяйки дома каждодневный выбор блюд – тоже нелегкое занятие, часто заставляющее искать готовые меню. И если списки покупок в телефоне уже никого не удивляют, то автоматическое планирование еды для многих остается лишь мечтой. Стоит отметить, что сборников рецептов в маркете приложений предостаточно; но готовых и простых меню ни одно из них не предоставляет.
Чтобы помочь владельцам Android сэкономить время на планировании и приготовлении еды, мы представляем нашим читателям мобильное приложение – планировщик питания «Календарь рецептов».
При первом запуске приложение предлагает зарегистрироваться (зачем – мы так и не поняли), и сразу предлагает выбрать одно из нескольких меню. Просматривать меню в списке достаточно удобно – с помощью горизонтального листания можно посмотреть, какие рецепты в него входят.
Выбираем меню, например «Экономим семейный бюджет. Меню на неделю». На появившемся экране приложение показывает, что сегодня нужно съесть на завтрак, обед и ужин, с симпатичными изображениями. Чтобы начать питание по плану – нажимаем галочку. После того, как меню выбрано, можно заменять блюда в меню на любые другие, добавлять и удалять их.
В рецептах указано время приготовления, размер порции и ее пищевая ценность, а также ингредиенты и способ приготовления. Эта часть приложения похожа и на другие сборники рецептов.
После того, как меню выбрано и откорректировано – переходим к главному – покупкам. Список покупок открывается из главного меню. В начале работы список покупок пуст, он заполняется вручную или автоматически по меню. После автоматического составления списка требуется его ручная коррекция, так как в него попадают все ингредиенты, даже такие, как вода, или те, что уже есть в доме. Коррекция реализована достаточно удобно, продукт и его количество вводятся раздельно, а при вводе продукта приложение предлагает подсказки.
После составления списка – за покупками! Продукт помечается купленным нажатием на него в списке. Ну а после того, как все продукты закуплены, достаточно открыть приложение и одним кликом выбрать нужный рецепт для просмотра способа его приготовления. Кстати, в приложении предусмотрен и таймер для выполнения кулинарных процедур.
Образование
Планирование меню на неделю. Новая привычка в 2018 годуМысли о том, что же приготовить на обед или на ужин забирают гораздо больше энергии, чем сам процесс приготовления еды.
А еще, в те моменты, когда в холодильнике нечего есть, я могу перекусить разной вреднятиной, вроде бутерброда с колбасой или чая с конфетами.
Основные причины создания этой цели :
План действий позаимствовала у , вдохновившей меня на создание этой цели! Юля, спасибо большое!))
Критерий завершения1. Планирование меню на неделю вперед в течение минимум 8 недель непрерывно
2. Составление списка продуктов в определенный день недели вошло в привычку (8 недель)
3. Подготовка к следующему дню с вечера - 30 дней.
Личные ресурсыВремя и желание
Все люди и семьи живут по разному и имеют очень разные привычки и традиции, связанные с питанием. Кто-то ест дома три раза в день и каждый прием пищи состоит из трех блюд, а кто-то готовит только по выходным; кто-то живёт один, у кого-то большая семья; кто-то не ест мясо, а кто-то не воспринимает овощи; кто-то печет каждый день, а кто-то раз в год.
Поэтому для выполнения ЗАДАНИЯ 1 надо ответить на несколько вопросов:
Если не уделять немного времени планированию меню, то с большой долей вероятности вы будете готовить постоянно одно и то же, этот набор блюд не будет отличаться разнообразием, и в итоге сильно надоест. А если покупать одни и те же продукты, не планируя меню заранее, у вас постоянно не будет хватать какого-то ингредиентах, чтобы приготовить что-то новое. Даже если таких проблем нет, имея список блюд, которые вы готовите на регулярной основе перед глазами, Вы очень быстро будете составлять меню, не раздумывая мучительно, чего бы приготовить. Также это упражнение поможет увидеть перекосы. Например, Вы готовите много мясных блюд, а гарниров всего 2-3. В общем со всех сторон полезное упражнение.
Одним из основных факторов успеха для планирования меню является удобство платформы/инструмента для планирования меню. Его выбор зависит от необходимых вам функций. Самое главное, он должен быть прост и удобен в использовании, всё остальное зависит от ваших потребностей. Но в идеале он должен содержать следующие элементы:
- список ингредиентов
- рецепт
- возможность составить меню на неделю или больше
ВАРИАНТЫ
Мы то, что мы едим
Когда дело доходит до эффективной организации времени и дел, множество копий ломается о . Казалось бы – это самый простой и доступный способ оптимизировать время на готовку , да ещё и существенно сэкономить семейные финансы . Даже примерное меню позволяет питаться более сбалансированно и не ломать каждый раз голову над тем, что приготовить из имеющихся в холодильнике продуктов. Планировать меню – очень просто, и, главное, интересно. Однако многие ли пишут меню на неделю в своей повседневной жизни?
Ежедневно, мы готовим пищу для себя и своих родных. Молодым мамам приходится делать это с особо завидной регулярностью и готовить свежую пищу по 2-3 раза в день. Для фрилансеров, работающих из дома приготовление пищи, также становится важной задачей. Иногда готовка надоедает, иногда утомляет, а часто, готовя пищу в последний момент у нас просто заканчиваются идеи или не хватает нужных продуктов. В итоге, питание оказывается скучным, однообразным и не всегда здоровым, а приготовление пищи приносит лишний стресс.
Планирование меню на неделю поможет решить эти и многие другие задачи.
Преимущества планирования меню:
Если вы любите готовить , с помощью планирования вы сможете разнообразить свой рацион и поэкспериментировать с новыми интересными рецептами, не тратя на это много времени.
Если вы не любите готовить , вы сможете уменьшить количество времени проводимого на кухне, питаясь вкусно и полезно.
Сбалансированное меню на неделю – это просто или сложно?Составить меню и автоматически рассчитать нужное количество продуктов (составить готовый список в магазин) можно тут - plan-menu.ru .
2. Начинам с рецептов
Вы можете продумать меню сразу на 2 недели, а затем их еще раз повторить до конца месяца. При этом подходе мы вначале выбираем нужные рецепты и пишем, что хотим приготовить за эти 2 недели, а потом составляем список покупок в магазин.
3. Вначале покупки
Этот подход состоит в том, чтобы вначале закупиться продуктами, обращая внимания на скидки и «вкусные» предложения в магазинах. А уже потом составлять меню, ориентируясь на продукты, которые есть в наличии.
4. Привлекайте детей
Дети намного охотней кушают приготовленную еду, если позволить им принять активное участие в процессе планирования меню. Предложите им поискать рецепты, подумать, чтобы они хотели попробовать. Также привлекайте детей и к самому процессу приготовления пищи.
5. Следуйте кулинарному журналу или книге
Если вам нравится рассматривать аппетитные картинки в кулинарных журналах и книгах, возможно, пришло время попробовать это все приготовить? Если вы любите экспериментировать с новыми блюдами, вам наверняка подойдет способ использовать готовые каталоги рецептов по месяцам или неделям, например:
- Журнал «Школа Гастронома» – http://www.gastronom.ru/
- Книга: Искусная хозяйка. 365 меню на каждый день
6. Придерживайтесь системы
Если вам нравится определенность и четкость, следующий вариант для вас. Это сделает планирование меню более простым, и в то же время у вас будет возможность проявить творчество.
Задайте каждому дню недели определенную тематику или назначьте блюдо дня.
Понедельник – паста
Вторник – суп, салат и бутерброды
Среда – рыбный день
Четверг – блюдо в горшочке
Пятница - пицца
Суббота – что-нибудь новенькое
Воскресенье – что-нибудь простое
7. Долой перфекционизм
Часто, когда хочется сделать идеально, мы… не делаем вообще. Давайте не будем так поступать, когда дело касается планирования примерного меню на неделю
Используйте готовые и выбирайте на неделю всего 1-2 новых блюда. Остальные лучше приготовить знакомые.
Суп можно приготовить сразу на 2 дня, запеканки (овощные, творожные, чизкейки) – на 2 приема пищи (например, вечер и утро), каши – рис на вечер, рисово-сырные котлеты – на следующий вечер. Ну и все, что можно по ходу дела сделать чуть больше (например, тефтели, рисовые ежики, налистники) делаем на сейчас и сразу выделяем часть для заморозки.
Записываем меню просто на листике или фиксируем в распечатке.
Такой метод помогает снизить повышенные ожидания от себя и от планирования, а значит, маленькими шагами мы с каждым днем движемся к повышению своей эффективности и делаем свою жизнь немного легче и проще.
Бланки для планирования менюКакие методы планирования меню используете вы?
А сегодня хочу рассказать о программах для составления меню .
Надо сказать, выбор невелик. Вот бы нашелся добрый человек и написал бы идеальную программку — чтобы и рецепты хранила, и стоимость ужина считала и о калориях предупреждала. И сама по себе выдавала список блюд на всю неделю, и заодно распечатывала список продуктов. Готовить, уж ладно, я согласна сама.
Но, пока добрый человек не нашелся, будем выбирать из того, что есть. Итак, результаты моих поисков.
Программы для составления меню.Кроме всего вышеперечисленного, для хранения кулинарных рецептов можно использовать сервис Evernote — все, что вам будет нужно сделать — это перефотографировать все ваши журнальные вырезки и листочки с записями. Подробнее об этом уникальном сервисе я писала в статье
В общем-то это все, что мне удалось найти. Если можете дополнить этот список, пишите в комментарии. О том, как можно организовать бумажную , я расскажу в следующий раз.
P.S. Вы не поверите, но добрый человек-таки нашелся 🙂 Наша читательница Анастасия (она программист) сама написала программу, которая решает практически все перечисленные в начале поста задачи — Планирование меню . Я уже немного протестировала ее сервис — и мне очень понравилось! Приятное оформление и удобное управление, все умеет, но ничего лишнего. Бесплатная. Из возможностей:
- сбор и хранение собственных рецептов
- коллекция рецептов, собранных другими пользователями
- удобный поиск по ингредиентам, типам блюд, времени приготовления
- планирование меню — причем в соседнем столбце сразу выводится список продуктов. Вы можете даже выбрать, сколько порций вам нужно приготовить, и исходя из этого будет указано количество продуктов. А под списком продуктов очень предусмотрительно сделана кнопка «Печать».
Придраться совершенно не к чему 🙂 Правда, калории и стоимость пока не считает, но автор продолжает работу над ней, и вполне возможно, такая функция появится. У меня единственное пожелание — эх, а вот если бы блок меню состоял из 7 дней, чтобы планировать сразу на неделю, и видеть перед глазами, что в понедельник у нас то-то и то-то, а во вторник то-то — нельзя ли что-нибудь подобное соорудить?